Hace unas semanas cumplí uno de mis sueños, realizar actividades de horticultura ecológica en un colegio de educación especial, el CEE Nª Sª del Rosario en A Coruña.
Mi grado de satisfacción con este proyecto ha superado con creces mis expectativas, ver sus caras de alegría y como te lo agradecen es tan emocionante que no puedo pedir más.
Estoy convencido de que la horticultura ecológica es una de las mejores actividades que se pueden desarrollar en cualquier tipo de colegio, gracias a las propiedades terapéuticas que se obtienen cuando se cultiva un huerto y se trabaja la tierra.
Espero que los resultados obtenidos este primer día con los niños hayan sido buenos también para los profesores y profesoras que me están acompañando en este maravilloso proyecto.
Gracias
Yago García-Garabal 